1、花生
花生中的脂肪、蛋白质和纤维有缓解增强饱感,减少零食量。花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。花生是高脂肪、高热量的食物,痛风 患者、胃溃疡 、慢性胃炎 、慢性肠炎 患者、糖尿病患者、“三高 ”患者、肥胖患者都不能吃花生。
2、松子
松子含磷很高,磷称为天然的脑黄金,同时,也可促进钙的吸收。另外,其含有丰富的挥发油,可以活血化瘀、振奋精神。此外,松子还可以乌发、
许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。核桃可补肾,益肺,润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。
4、开心果
开心果含单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病。一次吃10粒开心果就相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量和脂肪,怕胖、血脂高的人应该少吃。
5、杏仁
杏仁是四大坚果 中惟一的性凉之物,所以非常适合干燥的秋冬季节食用。杏仁 还有独特的止咳、润肺、止喘作用,能够有效地对付秋天常出现的咳嗽症状。杏仁富含膳食纤维 ,热量低,可以降低食物升糖指数 。同时杏仁富含镁,对血糖 具有调节作用。糖尿病患者和更年期 女性应该多吃点杏仁。
6、榛子
榛子有助于保持日常饮食营养平衡,除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物。榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
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